105 MULTIBOILER ACT - Bonarista
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La San Marco

105 MULTIBOILER ACT

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  • 2 und 3 gruppig erhältlich
  • Touchdisplay mit 4 verschiedenen programmierbaren Rezepten pro Gruppe
  • Pre-infusion einstellbar für jede Gruppe
  • PID System; Temperatur einfach und schnell einstellbar über das Touchscreen
    Besonderheit: Die Temperatur kann für jedes Rezept seperat eingestellt werden.
  • elektrischer Tassenwärmer
  • automatischer Waschzyklus
  • Touch-Tastatur basiert auf einem innovativen Konzept und verfügt über ein personalisiertes Design, das auf eine einfache und sofortige Bedienung ausgerichtet ist
  • Temperatur profile für jedes einzelöne Rezept abspeicherbar
  • Hintergrundbeleuchtung in LED-Technologie
  • FTL Milchschaumlanze
  • Erhöhte Gruppen für ToGo Becher

    Technische Daten:


Der Multiboiler. Der, der niemals in die Knie geht…

Der Mulitiboiler: Die Technologie

Dieses Hochleistungsinstrument besitzt je Brühgruppe einen Edelstahlkessel, der jeweils die punktgenaue Feinjustierung der Wassertemperatur bei der Kaffeeextraktion ermöglicht. Die ausdauernde Leistung des Multiboilers wird durch einen weiteren großen Edelstahlkessel mit 10 Litern für die 2- gruppige Version, mit 12 Litern für die 3- gruppige Version, gesichert. Der Eigner dieser hochwertigen Maschine ist in absolut jeder Hinsicht optimal aufgestellt.

Der Multiboiler: Das ACT- System
(Advanced Concepts in Technology):

Mit dem innovativen ACT- System offenbart diese erstklassige Maschine ihr wahres Können. Das ACT- System macht die Feinansteuerung der Temperatur des Kaffeewassers möglich. Dank der 2 Kessel wird die gewünschte Temperatur während jeder Extraktion und in Echtzeit präzise gesteuert und angepasst. Seriell sind 3 verschiedene Temperaturprofile gespeichert.

Zur Verdeutlichung dient diese Abbildung:

Somit kann der Barista absolut variabel die jeweilige Extraktionstemperatur wählen- je nach Wunsch- Heißgetränk.

Der Multiboiler: Die FTL- Option

Mit der FTL Zusatzoption schäumen Sie kinderleicht exzellenten „Profi- Barista- Milchschaum“.

Der Milchschaumlanzenhebel lässt sich kippen, um den Druckfluss sofort und zu 100% zu starten. Durch leichtes Drehen des Milchschaumlanzenhebels variiert die Dosierung. So schäumen Sie so auch kleinere Mengen Milch in kleineren Kännchen.